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Tutti i giorni puoi pranzare con le nostre formule All You Can Eat. Dal Lunedì al Venerdì (escluso Festivi) puoi pranzare a € 13,90 (escluse bevande), mentre il Sabato, Domenica e nei giorni Festivi puoi pranzare a € 16,00 (escluse bevande).
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I PIATTI DEL MENU PRANZO
Piatti speciali
Nel menu è compresa
1 porzione di 1 piatto speciale a scelta tra i 5 proposti
(SOLO CON MENU INTERO)
o
45A
HOSOMAKI FRITTO SPECIAL /
Salmone, avvolto da philadelphia, mela, salsa teriyaki (8 pz.)
51A
HOSOMAKI FRITTO /
Salmone, philadelphia, avvolto da tartare di salmone piccante, gomasio e salsa teriyaki (8 pz.) – piccante
75
YUME ROLL /
Salmone alla griglia, philadelphia, avvolto da granella di nocciole, salsa teriyaki (8 pz.)
75A
URAMAKI SAKE GREEN ROLL * /
Salmone fritto, philadelphia, gambero cotto, avvolto da granella di pistacchio, salsa teriyaki (8 pz.)
94
SAKE /
Salmone tritato, tobiko, salsa piccante, con salmone esterno (2 pz.) – Piccante
ZENSAI
Antipasti
o
1
HARUMAKI SPRING ROLL /
Involtino primavera – Vegetariano
2
HARUMAKI * /
Involtino di gamberi (2 pz.)
2A
KURUPUKKU /
Nuvole di drago – No glutine
3
EBI SHUMAI * /
Ravioli al nero di seppia con gamberi e carne (3 pz.) – Vegetariano
3A
YASAI SHUMAI * /
Ravioli con le verdure (3 pz.)
4
GIOZA /
Ravioli di carne brasati (3 pz.)
4A
SHUMAI /
Ravioli di carne al vapore (3 pz.)
5
MANJU /
Pane al vapore – Vegetariano
6
PAOZU /
Pane con ripieno di carne
7
EDAMAME /
Fagioli di soia bolliti – Vegetariano
8
MOYASHI ITAME /
Germogli di soia saltati
10
MOMO * /
Fagottino con tartare di gamberi e carne fritto (3 pz.)
11A
EBI TOAST * /
Toast di gamberi e carne fritto (2 pz.)
USUZUKURI
Carpaccio/Tartare
o
13
SAKE /
Carpaccio di salmone
14
TARTARE DI SALMONE /
SALAD
Insalata
o
17
GOMA WAKAME /
Insalata di alghe – Vegetariano
18
YASAI SALAD /
Insalata mista – Vegetariano, No glutine
18A
KON SALAD /
Insalata mista con mais – Vegetariano, No glutine
19
EBI SALAD * /
Insalata mista con gamberi – No glutine
21
SAKANA SALAD /
Insalata mista con pesce crudo – No glutine
22
KIURI SU /
Insalata di cetrioli con sesamo
NIGIRI
Sushi (2 pz.)
o
23
NIGIRI MORIAWASE /
Misto (5 pezzi)
24
SAKE /
Salmone – No glutine
26
MAGURO /
Tonno – No glutine
27
SUZUKI /
Branzino – No glutine
28
EBI * /
Gambero cotto – No glutine
29
SURIMI * /
Surimi di granchio
29A
AVOCADO /
Avocado – Vegetariano, No glutine
CHIRASHI
Ciotola di riso con pesce
o
32
SAKE DON /
Salmone, sesamo – No glutine
TEMAKI
Cono di riso con alga (1 pz.)
o
35
SAKE AVOCADO /
Salmone, avocado – No glutine
35A
SAKE PHILADELPHIA /
Salmone, philadelphia – No glutine
37
CALIFORNIA * /
Surimi di granchio, cetriolo, avocado, maionese
38
SPICY SALMON /
Salmone, tobiko. salsa piccante – Piccante
40
EBITEN * /
Gambero fritto, maionese, pasta kataifi, salsa teriyaki
40A
SPICY EBITEN * /
Gambero fritto, maionese, salsa piccante, pasta kataifi, salsa teriyaki – Piccante
41
EBI * /
Gambero cotto, avocado, maionese – No glutine
42
YASAI /
Insalata, cetriolo, avocado, philadelphia – Vegetariano, No glutine
43
MIURA /
Salmone alla griglia, philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi
HOSOMAKI
Rotolino di riso con alga esterna (6 pz.)
o
44
HOSOMAKI MORIAWASE /
Misto
45
SAKE /
Salmone – No glutine
46
MAGURO /
Tonno – No glutine
47
EBI * /
Gambero cotto – No glutine
48
SURIMI * /
Surimi di granchio
49
KAPPA /
Cetriolo – Vegetariano, No glutine
50
AVOCADO /
Avocado – Vegetariano, No glutine
51
PHILADELPHIA /
Philadelphia – Vegetariano, No glutine
URAMAKI
Rotolino medio con riso esterno (8 pz.)
o
52
URAMAKI MORIAWASE /
Misto
53
SAKE AVOCADO /
Salmone, avocado – No glutine
53A
SAKE AVOCADO PHILADELPHIA /
Salmone, avocado, philadelphia – No glutine
054
SAKE PHILADELPHIA /
Salmone, philadelphia – No glutine
57
CALIFORNIA * /
Surimi di granchio, cetriolo, avocado, maionese
59
MIURA /
Salmone alla griglia. philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi
60
EBITEN * /
Gamberi fritti, maionese, salsa teriyaki, pasta kataifi
62
SPICY SALMON /
Salmone, tobiko. salsa piccante
063
SPICY EBITEN * /
Gamberi fritti, maionese, salsa piccante, pasta kataifi – Piccante
64
TIGER ROLL * /
Gamberi fritti, maionese, avvolti da salmone, salsa teriyaki e pasta kataifi
64A
WHITE TIGER ROLL * /
Gamberi fritti, maionese, avvolti da branzino scottato, salsa teriyaki e pasta kataifi
65
CRUNCHY ROLL * /
Salmone, surimi di granchio, maionese, avvolto da tobiko e fiocchi di tempura
66
VEGGIE ROLL /
Insalata, cetriolo, avocado, philadelphia – Vegetariano, No glutine
67
PHILADELPHIA ROLL/
Philadelphia, avocado – Vegetariano, No glutine
68
RAINBOW ROLL * /
California avvolto da misto di pesce e avocado
73
TORI ROLL /
Pollo fritto, maionese, avvolto da avocado e salmone, salsa teriyaki
74
ALMOND ROLL * /
Gamberi fritti, maionese, avvolto da mandorle, salsa teriyaki
76
SAKE FRESH ROLL /
Salmone, philadelphia (senza alga) – No glutine
FUTOMAKI
Rotolino di riso grande con alga esterna (5 pz.)
o
78
EBITEN * /
Gamberi fritti, maionese, pasta kataifi, salsa teriyaki
78A
SPICY EBITEN * /
Gamberi fritti, maionese, pasta kataifi e salsa piccante – Piccante
79
CALIFORNIA * /
Surimi di granchio, cetriolo, avocado, maionese
80
VEGGIE /
Insalata, cetriolo, avocado, philadelphia – Vegetariano, No glutine
81
FUTOMAKI FRITTO * /
Salmone, surimi di granchio, avocado, philadelphia, salsa teriyaki
BARCA
Sushi misto
o
82
TOKIO /
Barca composta da 4 nigiri, 4 uramaki, 6 hosomaki (14 pz.)
SASHIMI
Pesce crudo (8 pz.)
o
86
SAKE /
Salmone – No glutine
GUNKAN
Polpetta di riso con alga esterna (2 pz.)
o
91
SPICY SALMON /
Salmone tritato, tobiko, salsa piccante – Piccante
91A
PHILADELPHIA /
Philadelphia (senza alga nori) – Vegetariano, No glutine
92
VEGE /
Insalata di alghe – Vegetariano
AGEMONO
Fritto
o
95
EBI TEMPURA * /
Gamberi
96
YASAI TEMPURA /
Verdure – Vegetariano
97
TEMPURA MORIAWASE * /
Gamberi e verdure
98
FURAIDO POTETO /
Patatine fritte – Vegetariano, No glutine
99
TORI KARAAGHE /
Pollo fritto
SUIMONO
Zuppa
o
100
MISOSHIRU /
Zuppa di soia con alghe e tofu – Vegetariano
101
KON SOUP /
Zuppa con mais e uovo – Vegetariano
MESHI
Riso
o
102
GOHAN /
Riso bianco – Vegetariano, No glutine
103
SOYA YAKI MESHI * /
Riso saltato in sala di soia con pollo e gamberi
103A
EBI YAKI MESHI * /
Riso saltato con gamberi – No glutine
104
YAKI MESHI /
Riso alla cantonese – No glutine
105
SPICY YAKI MESHI /
Riso piccante saltato con verdure – Vegetariano, No glutine, Piccante
106
YASAI YAKI MESHI /
Riso saltato con verdure – Vegetariano, No glutine
106A
KARE MESHI /
Riso saltato con verdure al curry – Vegetariano, No glutine
107A
MOCHI MESHI /
Gnocchi di risp saltati con verdure – Vegetariano
MENRUI
Spaghetti
o
109
YAKI UDON * /
Pasta giapponese saltata con verdure e gamberi
110
YAKI SOBA /
Pasta di grano saraceno saltata con verdure – Vegetariano
111
NOODLES /
Spaghetti di riso saltati con verdure – Vegetariano
112
SOYAUDON /
Spaghetti di soia con carne piccante – Piccante
112A
EBI SOYAUDON /
Spaghetti di soia con verdure e gamberi
113
YASAI SOYAUDON /
Spaghetti di soia con verdure – Vegetariano
113A
EBI MENRUI * /
Spaghetti di grano saltati con verdure e gamberi
TEPPANYAKI
Piatti alla piastra
o
114
YAKI EBI * /
Spiedini di gamberi (2 pz.)
115
YAKI IKA */
Spiedini di totano (2 pz.)
116
YAKI TORI /
Spiedini di pollo (2 pz.)
117
YAKI GYU /
Spiedini di vitello (2 pz.)
COOKING
Piatti cucinati in padella
o
